Inhalt: Die Natur bietet vom Frühjahr bis zum Herbst eine Vielzahl an "Gratis"-sammelgütern, deren Palette sich von Kräutern und Blüten über Beeren und Nüsse bis zu Pilzen erstreckt. Im Unterschied zu vielen im Handel angebotenen Kulturprodukten haben diese Sammelgüter gewöhnlich den Vorteil, dass sie nicht mit Unmengen an Düngemittel "hoch gepeitscht" und mehrfach mit Insektiziden/Herbiziden behandelt wurden. Außerdem schmecken Wildformen fast immer aromatischer als Kulturformen, die schon seit Jahrzehnten durch den Menschen züchterisch bearbeitet sind. Ein praktischer Sammelkalender gibt einen Überblick, wann die besten Chancen bestehen, diese vorgestellten Sammelgüter zu finden. In Form von Portraits werden sowohl die einzelnen Pflanzen samt ihrer für die Ernährung/Gesunderhaltung bedeutenden Inhaltsstoffe beschrieben als auch praktische Hinweise gegeben, die ein zweckmäßiges, schonendes Sammeln, Transportieren und Trocknen/Konservieren ermöglichen. Komplettiert wird das Ganze mit Hinweisen auf die zahlreichen Verwendungsmöglichkeiten in der Küche beziehungsweise in der Hausapotheke. Einige gelegentlich eingestreute Rezepte, die bisher wenig bekannt beziehungsweise schon wieder in Vergessenheit geraten sind, sollen zur Auflockerung des Buches beitragen und gleichzeitig neugierig machen, wie derartige Gerichte schmecken werden. Schlagworte:Bestimmungsbuch, Pflanzen Systematik: Pflanzen Umfang: 75 S., Ill. Standort: Pflanzen ISBN: 978-3-86127-670-8
Inhalt: Mit diesem Buch wird das Bestimmen der verschiedenen heimischen Ackerpflanzenarten einfach: Jede Art wird detailliert in Wort und Bild beschrieben, Aussaat- und Erntezeiträume sind in einem Anbaukalender übersichtlich dargestellt. Schlagworte:Getreide, Landwirtschaft, Nutzpflanzen, Obst, Gemüse & Kräuter Systematik: Garten Umfang: 78 S., Ill. Standort: Garten Obst, Gemüse & Kräuter ISBN: 978-3-86127-673-9
Inhalt: Ein sinnvoll geplanter und anschließend Schritt für Schritt in die Praxis umgesetzter Gartenteich wird seinem Besitzer zu jeder Zeit viel Freude bereiten. Das Buch stellt aber nicht nur eine Anleitung zur Umsetzung dieses Projektes dar, sondern gibt auch viele Tipps, wie man beispielsweise zahlreiche Anfängerfehler vermeiden kann. So wird unter anderen an leicht nachvollziehbaren Beispielen erklärt, wie sich der tatsächlich erforderliche Bedarf an Teichfolie und die Besatzdichte für die Fische ermitteln lassen. Ohne dass die entsprechenden Textpassagen übermäßig ausgedehnt sind, weist das Buch eingehend auf die große Bedeutung der Wasserpflanzen hin, die eine äußerst wichtige Rolle bei Aufrechterhaltung des biologischen Gleichgewichtes spielen. Damit nicht nur der Bau und die Gestaltung des Teiches, sondern auch die späteren Pflege- und Wartungsarbeiten ohne größere Probleme ablaufen, sind im Buch auch Grundlagen der Wasserchemie und Bodenkunde in kurzer, leicht verständlicher Weise erläutert. Das Ganze wird durch einen "Arbeitsplan" abgerundet, aus dem der Gartenteichfreund erfährt, wie viel Zeit er täglich für Routinekontrollen und die Fütterung seiner Fische benötigt. Außerdem sind in diesem Kalender die wichtigsten saisonalen Schwerpunktarbeiten aufgelistet. Trotz der vielen Ratschläge und Hinweise möchte das Buch den Leser animieren, selbst gewisse Entscheidungen zu treffen und eigene kreative Ideen mit in die Gestaltung des Gartenteiches einzubringen. Denn wer mit viel Mühe, Schweiß aber auch mit einer großen Portion Zuversicht ein derartiges Projekt in Angriff nimmt, möchte anschließend nicht nur einen sondern seinen Gartenteich gestalten. Schlagworte:Teich, Wassergarten Systematik: Garten Umfang: 78 S., Ill. Standort: Garten Wassergarten ISBN: 978-3-86127-671-5
Inhalt: Die Ansiedlung von Nutzungen im Garten bietet eine gute und vor allem natürliche Alternative zur umstrittenen chemischen Schädlingsbekämpfung. Dieses Buch stellt eine große Anzahl nützlicher Tierarten ausführlich in Wort und Bild vor und gibt detaillierte Information über Aussehen, Herkunft, Vorkommen und Nahrungsgewohnheiten jeder Art. Es wird deutlich, welche Schädlinge sich durch welche Nützlinge bekämpfen lassen und wie man einen geeigneten Lebensraum für Nützlinge schafft. Nisthilfen und Winterquartiere sind dabei ebenso Thema wie Hinweise auf Fehler, die dabei gemacht werden können. Schlagworte:Garten Systematik: Garten Umfang: 77 S., Ill. Standort: Garten ISBN: 978-3-86127-672-2
Inhalt: Wirksamer Pflanzenschutz im eigenen Garten. Welcher Gärtner träumt nicht von einem Garten, in dem weder Schädlinge vorkommen noch Pflanzenkrankheiten auftreten? Ein solcher Garten wird zwar ein Wunschtraum bleiben, dem Sie sich jedoch durch eine sinnvolle Gestaltung und richtige Bewirtschaftung nähern können. Einfache, aber wirksame Mittel wie optimale Fruchtfolgen, gute Bodenqualität, günstige Pflanzenstandorte sowie die Schaffung von Brutstätten und Verstecken für nützliche Tiere können dazu beitragen, dass Ihr Garten weniger häufig von Parasiten und Krankheiten heimgesucht wird. In diesem praxisorientierten Handbuch werden die verschiedenen Methoden und ihr Einsatz detailliert vorgestellt und mit Porträts der wichtigsten Nützlinge, der häufigsten Schädlinge und verbreitetsten Pflanzenkrankheiten abgerundet. Ein äußerst nützlicher Ratgeber für jeden Gartenfreund! Die besten Tipps und Tricks für natürlichen und konventionellen Pflanzenschutz im Nutz- und Ziergarten. Mit zahlreichen praktischen Hinweisen zur Prophylaxe: Pflanzenschäden vermeiden, Bodenqualität verbessern, Nützlinge gezielt einsetzen, Schädlinge und Unkräuter bekämpfen und vieles mehr. Mit ausführlichen Porträts der wichtigsten Nützlinge, der häufigsten Schädlinge und verbreitetsten Pflanzenkrankheiten. Mit einer Fülle brillanter Farbfotografien. Schlagworte:Garten, Schädlingsbekämpfung, Unkraut Systematik: Garten Umfang: 256 S., Ill. Standort: Garten ISBN: 978-3-625-12411-5
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